اعتصاب غذای دانشجویان علوم پزشکی کاشان علیه «غذای مسموم»
در روز چهارشنبه ۲۰ فروردین، دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی کاشان در اقدامی اعتراضی مقابل سلف این دانشگاه تجمع کردند؛ اعتراضاتی که پس از یافتن مارمولک در غذای سلف و سرو لیمونادهای تاریخ‌مصرف‌گذشته به نقطه جوش رسید. این حادثه نه‌تنها خشم دانشجویان را برانگیخت، بلکه بار دیگر مسئله کیفیت پایین خدمات رفاهی و بهداشتی در خوابگاه‌ها و دانشگاه‌های علوم پزشکی را در مرکز توجه قرار داد.
دانشجویان با شعارهایی تند و طعنه‌آمیز نظیر «اگه قصد دارید ما رو مسموم کنید، حداقل از مواد تازه استفاده کنید» و «دانشگاه علوم پزشکی یا کارآموزی در گورستان؟» خواستار پاسخگویی مسئولان شدند. یکی از معترضان نیز با کنایه‌ای تلخ گفت: «اینجا سلف نیست، آزمایشگاه مقاومت بدن ماست؛ باید دعا کنیم که فقط زنده بمانیم!»
این اعتراض نه‌فقط یک نارضایتی صنفی، بلکه بازتاب بحران گسترده‌تری است: بی‌توجهی سیستم آموزشی به بهداشت و سلامت کسانی که قرار است پزشکان آینده این کشور باشند. آیا دانشگاهی که نامش «علوم پزشکی» است، نباید خود پیشگام رعایت استانداردهای ایمنی غذایی باشد؟
در شرایطی که فشارهای روحی و تحصیلی بر دانشجویان علوم پزشکی بالاست، چنین رخدادهایی تنها بر اضطراب و ناامیدی آنان می‌افزاید و نشان می‌دهد که سیاست‌گذاران آموزش عالی، رفاه دانشجویان را در اولویت نمی‌دانند.
اعتراض امروز کاشان، زنگ خطری است برای همه دانشگاه‌ها؛ چراکه امنیت غذایی دانشجویان، تنها یک مطالبه رفاهی نیست، بلکه مسئله‌ای انسانی، حقوقی و حیاتی است.
اکنون چشم‌ها به واکنش مسئولان دانشگاه و وزارت بهداشت دوخته شده است. آیا قرار است این اعتراض نیز مانند موارد مشابه به بی‌پاسخی و فراموشی سپرده شود؟
