أزمة غذائية: ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأحواز

ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء بشكل ملحوظ في أسواق الأحواز، مما أدى إلى استبعادها من طاولات العديد من الأسر ذات الدخل المنخفض.

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأحواز، وتجاوزت الحدود المعقولة، مما جعلها غير متاحة للكثير من المواطنين خاصة الأسر ذات الدخل المنخفض.

وتسببت هذه الزيادات في انخفاض استهلاك اللحوم بشكل كبير، حيث انخفض متوسط استهلاك الفرد إلى 5 كيلوغرامات سنويًا، بينما يبلغ المتوسط العالمي 30 كيلوغرامًا.

ويشكل انخفاض استهلاك اللحوم تهديدًا حقيقيًا على صحة الفئات الضعيفة في المجتمع، مما يزيد من احتمالية انتشار سوء التغذية.

ولفت التجار ألى  أن سعر اللحوم الحرة لم يتم تحديده منذ مارس 2022، أدى إلى ارتفاع أسعارها بشكل كبير، وعلى الرغم من أن الزيادة كانت أقل بعض الشيء من السلع الأخرى، فإن الانخفاض الحاد في شراء اللحوم يعكس تراجع استهلاك الفرد منها بشكل كبير.

وأوضح تقرير صحيفة “خبر أونلاين” أن نسبة ارتفاع سعر كل كيلوغرام من اللحوم الحمراء بلغت 63.5% ليصل إلى أكثر من 600 ألف تومان، مما أدى إلى تراجع استهلاك الفرد بشكل ملحوظ.

وسجل سعر لحم الأغنامارتفاعًا كبيرًا، حيث وصل إلى 605 آلاف تومان للكيلوغرام الواحد بزيادة 63.5% خلال فترة زمنية قصيرة.